Brownie de chocolate com BACON?!

SIM!!!
Hoje eu vou ensinar como fazer um Brownie de chocolate com bacon. Hmmmmm!!!
Pode até parecer estranha, mas essa receita norte-americana é mais que famosa haha,
então vamos aos trabalhos!

Receita

100 g de chocolate (mínimo 70% cacau)

1/2 xícara de manteiga

3 ovos

2 colheres de sopa de adoçante da sua preferência (uso eritritol)

1/2 xícara de cacau em pó

1/4 xícara de café

gotas de extrato de baunilha

3 fatias de bacon

Modo de Fazer

Coloque as fatias de bacon numa frigideira sem gordura e frite-os em fogo baixo até ficar crocante. Reserve.

Derreta o chocolate com a manteiga e reserve.

Bata os ovos com um fouet, acrescente o adoçante, cacau, baunilha e café ,mexa até ficar homogêneo. Acrescente a mistura de chocolate com manteiga.

Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e por cima salpique o bacon picado.

Leve ao forno pré aquecido a 180C e asse por 20 ou 30 minutos.

Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Peguei essa receita no "Dicas Low Carb" Aqui

Espero que tenham gostado, beijos e até a próxima...